#與咖啡浪漫 第一波𝟐𝟎𝟐𝟐聖誕節聯名禮盒新卡司初登場
今年聖誕主題『 #與咖啡浪漫 』,首波推出雙層禮盒,一層甜點,一層咖啡,一起浪漫。
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|卡司一|中壢名店老宅麵包『 𝐌 𝐏𝐚𝐢𝐧 & 𝐌 𝐋𝐞 𝐑𝐞𝐩𝐚𝐬 』聯名初登場!
聖誕經典甜點之一的『Stollen 史多倫』,是M PAIN與主理人思樺談到與R.B.C咖啡合作時最直覺推薦的甜點,這款內斂又不失高雅的節慶點心,在白雪般浪漫的糖粉包裹下,造型如雪屋一般可愛,隨著時間慢慢堆疊,卻孕育出更多層次風味。切開扎實內餡,M PAIN自釀漬的水果乾、杏仁膏、堅果滿滿地待在每寸糕體,撲鼻香甜堅果奶油與水果乾香氣,瀰漫淡淡的酒香與香料,麵包與果乾結合層次豐富,濃郁且厚實細膩的風味與口感,搭配R.B.C聖誕配方咖啡細細品嚐,是個成熟有品味的聖誕節。
M PAIN Stollen 史多倫:
◎法國進口T55麵粉
◎歐洲進口發酵奶油
◎杏仁,核桃
◎蘭姆酒漬葡萄乾,蔓越莓,柑橘
◎M PAIN 自製杏仁膏
◎精選香料/肉桂粉/肉豆蔻
◎M PAIN 自家培養酵母 Levain dur
|卡司二|療癒系甜點女孩『 𝗛𝗘𝗬𝗘𝗘𝗘 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 』
法國的布列塔尼酥餅Galette Bretonne
經典法國奶油酥餅,使用LESCURE AOP 產區認證頂級發酵高級奶油,一口就充滿著焦糖奶香,加上鹽之花的畫龍點睛,吃起來鹹甜鹹甜可口,每口都香酥脆停不下來。
最經典的圓形造型,中間隨機畫上十字與波浪造型,片片都討喜可愛。
Galette Bretonne布列塔尼酥餅:
◎LESCURE AOP 產區認證頂級發酵奶油
◎蘭姆酒
◎鹽之花
| #與咖啡浪漫|『 𝗥𝗢𝗔𝗦𝗧 𝗕𝗬 𝗖𝗛𝗘𝗡 』聖誕配方濾掛式咖啡
這次選豆專為聖誕節和漸漸天冷的天天準備的咖啡配方豆,聚焦在木質可可溫潤厚實的表現,香氣中細膩水果香氣,韻味表現出炭焙烏龍茶,任何時候都適合來上一杯與咖啡浪漫一下。
◎CONUTRY |哥倫比亞 瓜地馬拉
◎ROAST LEVEL |淺中焙度
TASTE OF COFFEE
柑橘/水果乾/加州李/木質可可/炭培烏龍
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◖◖◖ #聖誕甜點與咖啡浪漫雙層禮盒 ◗◗◗
禮盒內容|
𝐌 𝐏𝐚𝐢𝐧 & 𝐌 𝐋𝐞 𝐑𝐞𝐩𝐚𝐬 聖誕史多倫------1入
𝗛𝗘𝗬𝗘𝗘𝗘 法式布列塔尼酥--------------6入
𝗥𝗢𝗔𝗦𝗧 𝗕𝗬 𝗖𝗛𝗘𝗡 聖誕配方濾掛咖啡 --10入
禮盒售價|$1,360.
預購早鳥| Merry X’ma $1,225. (12/23恢復原價)
禮盒規格|聖誕限定黑底透明提盒27*27*13 cm (禮盒自帶提把)
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