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Pineapple jam Violet Cherry Berries
高溫:櫻桃、鳳梨果醬、莓果
中溫:櫻桃、鳳梨果醬、莓果、紫羅蘭
低溫:櫻桃、莓果、紫羅蘭
ᴀᴄɪᴅɪᴛʏ:櫻桃轉莓果
ꜱᴡᴇᴇᴛ:果醬
ᴍᴏᴜᴛʜ ꜰᴇᴇʟ:紮實圓潤.
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哥斯大黎加 小蜜蜂莊園 厭氧蜜處理
Costa Rica La Abejilla Catuai
■ 國家 :哥斯大黎加
■ 產區 :聖維托 San vito
■ 海拔 : 1600 公尺
■ 處理法 :厭氧蜜處理 Anaerobic Honey
■ 品種 : Catuai
■ 烘焙焙度 : 淺 Light
■ 烘豆師 : Yao
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