｜哥倫比亞・克拉拉莊園・莓果森林・厭氧日曬處理｜

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｜Taste of Coffee｜


前調：莓果、草莓、龍眼乾香氣，

中段有紅肉葡萄柚、黑櫻桃，水果微酸的口感

尾韻有酒漬櫻桃的微醺香氣，整體多汁香氣豐富。

NT$ 680
尺寸
半磅227g
數量
1

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莓果森林 哥倫比亞 克菈菈莊園

Colombia Caldas Villa Clara Estate


■　國家 ：哥倫比亞 (Colombia)

■　產區 ：克菈菈莊園 (Villa Clara Estate)

■　海拔 ： 1500 公尺

■　處理法 ：厭氧日曬 (Anaerobic Natural)

■　品種 ： 卡杜拉（Caturra ）

■　烘焙焙度 ：淺中焙 Cinnamon Roast

■　烘豆師 ： Curry Chen



｜克拉拉莊園｜


克菈菈莊園位於哥倫比亞的心臟地帶 -Chinchiná, Caldas

在世界共同遺產的咖啡種植區中，有著海拔 1,500 公尺的安地斯山脈，在這裡生長的咖啡享有優異的地理條件、宜人的氣候，以及肥沃的火山土壤。


克菈菈莊園已經是家傳五代的百年莊園，其中，第四代莊園主擅長育苗， 也熱愛將豐富的知識、經驗傳遞給更多的咖啡農民。就這樣建起了克菈菈 莊園與鄰近的莊園主們的友誼橋樑。在這裏，克菈菈不只穩定供應第一 手自家莊園種植的咖啡，也扛起為大家找尋更多精品生豆的重責大任， 讓哥倫比亞咖啡的多元性更能在亞洲地區綻放。



｜哥倫比亞・克拉拉莊園・莓果森林・厭氧日曬處理｜
｜哥倫比亞・克拉拉莊園・莓果森林・厭氧日曬處理｜
｜哥倫比亞・克拉拉莊園・莓果森林・厭氧日曬處理｜
｜哥倫比亞・克拉拉莊園・莓果森林・厭氧日曬處理｜
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