|哥斯大黎加・卡內特・莫札特 Costa Rica Musician Series Mozart Raisin Honey
|咖啡風味:玫瑰、荔枝、香瓜、熟成紅茶
|哥斯大黎加・卡內特・巴哈 Costa Rica Musician Series Bach Raisin Honey
|第二樂章:蘭姆酒、葡萄乾、萊姆、莓果
|哥斯大黎加‧卡內特‧蕭邦 Costa Rica Musician Series Chopin Raisin Honey
|第三樂章:黑醋栗、草莓、藍莓、水果
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\莫札特、蕭邦、巴哈三大音樂家・極品交響樂濾掛式咖啡/
咖啡喝起來如同交響樂般的層次與細膩,因此以著名的音樂家們命名
三位音樂大師的名家咖啡,在𝗥𝗢𝗔𝗦𝗧 𝗕𝗬 𝗖𝗛𝗘𝗡 𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘一次擁有。
|第一樂章:玫瑰、荔枝、香瓜、熟成紅茶
|哥斯大黎加・卡內特・莫札特 Costa Rica Musician Series Mozart Raisin Honey
|第二樂章:蘭姆酒、葡萄乾、萊姆、莓果
|哥斯大黎加・卡內特・巴哈 Costa Rica Musician Series Bach Raisin Honey
|第三樂章:黑醋栗、草莓、藍莓、水果
|哥斯大黎加‧卡內特‧蕭邦 Costa Rica Musician Series Chopin Raisin Honey
|$70 / 一包裝(11g±)
哥斯大黎加 卡內特莊園 葡萄乾蜜處理
此區為哥斯大黎加水果種植最密集的區域,莊園主以種植百香果為主,咖啡數量則相當稀少,只有再一個特定的區域種植咖啡,採取了特殊的照顧,只摘採成熟的紅櫻桃果實。
葡萄乾蜜處理算是一種雙重發酵蜜處理的方式,先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態,再脫果皮蜜處理發酵,在風味上發酵氣息會更濃郁,而且果膠保存上比其他蜜處理更高,100%果膠蜜處理真的很有葡萄乾風味。
這是一款相當甜的處理法,在風味上發酵氣息會更濃郁,而且果膠保存上比其他蜜處理更高。
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