｜衣索比亞・ 果丁丁・釀酒酵母日曬處理・酒漬櫻桃/黑醋栗/熱帶水果/紫色花/水果糖/紅酒｜

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｜Taste of Coffee ｜


酒漬櫻桃、黑醋栗、熱帶水果、

紫色花香、水果糖香甜，紅酒韻感

香氣層次豐富，口感溫潤扎實。

NT$ 620
尺寸
半磅227g
數量
庫存不足

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衣索比亞 果丁丁G1 釀酒酵母日曬處理

Ethiopia Gotiti Yeast G1


■　國家 衣索比亞 (Ethiopia)

■　產區 果丁丁(Gotiti)

■　海拔 1805m

■　處理法 酵母處理(Yeast)

■　品種 原生種(Ethiopian Heirloom)

■　烘焙焙度 L1 淺焙

■　烘豆師 John Zhang


｜咖啡風味｜

酒漬櫻桃、黑醋栗、熱帶水果、紫色花香、水果糖香甜，

紅酒韻感，香氣層次豐富，口感溫潤扎實。




酵母處理製成方式、會用釀酒的酵母促成生豆發酵，發酵完成後日曬乾燥

｜衣索比亞・ 果丁丁・釀酒酵母日曬處理・酒漬櫻桃/黑醋栗/熱帶水果/紫色花/水果糖/紅酒｜
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