|哥斯大黎加・征服者・拉米尼塔・水洗處理|

|風味描述|

香氣楓糖、香草、杏仁、煙燻可可

焦糖奶油, 整體厚實飽滿。

NT$ 450
尺寸
半磅227g
數量
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哥斯大黎加 多塔 征服者 拉米尼塔

Costa Rica DOTA La Minita El conquistador


■ 國家 哥斯大黎加

■ 產區 多塔(Dota)

■ 海拔 1900m

■ 處理法 水洗

■ 品種 卡杜拉(Caturra)、卡杜依(Catuai)

■ 烘焙焙度 M4 中深焙

■ 烘豆師 John Zhang


|風味描述|

香氣楓糖、香草、杏仁、煙燻可可

焦糖奶油, 整體厚實飽滿。



Dota屬於Tarrazu內獨立的一個小產區,距離其他Tarrazu產區咖啡樹種植區還有一段不近的距離,因此不同的氣候條件,地形及獨特的土壤,使得Dota產區的豆子,呈現與Tarrazu產區不太一樣的風味。

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